ご予約についてのお願い
2日前まで要予約
アニバーサリーコース
2名様で12,000円（税込）
※追加は1名6,000円（税込）
結婚記念日や誕生日にピッタリの
アニバーサリー特典付きのプランです
大切な人との大切な記念日を
本格フレンチでお楽しみくださいませ
【アニバーサリー特典】
乾杯用スパークリングワインor
ノンアルコールスパークリングワイン
卓上花
フォトサービス
パティシエ特製ホールケーキ（メッセージ付き）
【メニュー】
アミューズ
鮮魚の温製サラダ仕立て
活蝦夷アワビのフリット 生姜のビネグレット
季節のポタージュスープ
旬の地魚と天使海老のポワレ
国産牛フィレ肉のロースト 季節の野菜添え
11月1日(土)～1月31日(土)
季節のシェフおすすめ
シーズナルコース
2名様より 5,500円(税込)
Amuse
クインベルのムース カリフラワーのピューレ
Hors-d'oeuvre
オードブルヴァリエ
Hors-d'oeuvre
蝦夷アワビの温製サラダ仕立て 赤たまねぎのマリネ
Soupe
季節のポタージュスープ
poisson
魚介と天使海老のワイン蒸し 白菜のブレゼ
Viande
国産牛ヒレ肉のグリル 黒オリーヴソース
Dessert
和栗モンブラン りんごのソルベ
食後のお飲み物
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コースに合わせたワインペアリングのご用意もございます
1月6日(火)～2月28日(土)
冬の味覚コース
3,300円(税込)
飲み放題付4,950円(税込)
冬を彩るフルコースをご用意いたしました。
旬の訪れを感じながらお楽しみください。
■■MENU■■
Amuse
季節のアミューズ
Hors-d'oeuvre
オードヴル3種盛り合わせ
Soupe
季節のポタージュスープ
Poisson
魚介のワイン蒸し カブのピューレ
Viand
～メインをお選びください～
牛モモ肉のローストビーフ
又は
牛フィレ肉のステーキ＋770円
Dessert
シェフパティシエ特製デザート
食後のお飲み物
シーズナル
パーティープラン
立食or着席ビュッフェ＋飲み放題（2時間制） ■お一人様 5500円（税込）要予約
季節の食材を使用したビュッフェスタイルの料理と
飲み放題がセットで楽しめるパーティープランです
団体のお客様向けの内容となっております
15名様～ご予約にて承ります
※お料理は食べ放題ではなく、人数分のお食事をご用意しております
3日前まで要予約
ラグジュアリーコース
2名様より 11,000円（税込）
旬の食材で仕上げる今日だけの特別な料理をご用意致します。
更にデザートにはサービススタッフによるクレープシュゼットの
演出をお楽しみ頂けます。優雅なひと時をお過ごしください。
【メニュー例】
赤ピーマンのムース 季節野菜のジュレ
ハモのフリット 梅とトマトのソース
フォアグラのソテー ゆずのピューレ
魚介のポワレ
和牛のグリル 季節の野菜添え
シェフパティシエ特製デザート
柑橘系のクレープシュゼット バニラアイスと共に
コーヒー 又は 紅茶
上記メニューは一例となります。
料理内容、品数はおまかせとさせていただきますのでご了承ください。
フォーラスの『こだわり』
『飲み放題』
1,650円
※グループの全員がご注文いただいた場合のみ承ります。
120分飲み放題、15分前ラストオーダーとさせていただきます。
瓶ビール（アサヒスーパードライ）
ノンアルコールビール（アサヒドライゼロ）
焼酎（芋・麦）
ワイン（赤・白）
スパークリングワイン
ウイスキー
カクテル4種
ソフトドリンク
―information―
平素よりレストラン フォーラスをご愛顧いただき
誠にありがとうございます
お待たせしてご迷惑をおかけしないよう下記の内容で
ご予約賜りますようご協力をお願い致します
【ランチ】
6名様以上でご利用の場合はお時間を頂く場合がございます
お待たせするお時間を短縮する為、事前にお料理内容を
お決め頂いた上でご予約をお願い致します
【ディナー】
お料理内容をお決め頂き、事前にご連絡をお願い致します
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております
― Restaurant FORUS ―