ご予約についてのお願い
「祝宴」お祝いプレート付きコース
ランチタイムもご利用いただけます
１１,０００円(税込) ～ ※２名様から ※一週間前までのご予約で承ります ※ご予約時にプレートのメッセージをお伝えください
※１グループ同じコースで承ります
メニュー
ノルウェーサーモンの燻製 花かざり
前菜
鯛のカルタファタ蒸し スープ仕立て
金目鯛のズワイ蟹巻き ブールブランソース
オマール海老(半身）紅白ソース
知多牛サーロインステーキ 80g
お食事
デザート お飲み物
「近江牛コース」数量限定 6月9日から
近江牛の中でも最高級と評される日野の地
岡崎牧場で育てられる『完熟近江牛』こと
『近江日野牛』をこの機会に是非どうぞ。
岡崎牧場で育てられる『完熟近江牛』こと
『近江日野牛』をこの機会に是非どうぞ。
13,200円(税込) ※前日までの要予約
※２名様から
メニュー
人参ムース コンソメゼリーかけ
近江牛のローストユッケ風とカルパッチョ仕立て
鮎真丈と鱧 鮎出汁餡かけ
甘鯛と天使海老 香草ソース
近江日野牛サーロイン 120g
サラダ
お食事
デザート お飲み物
料理長から皆様へ
皆様に楽しんでお食事をしていただけるよう、旬の食材を使用した料理をご提供することを第一に心がけております。
皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
料理長 西杉山 靖
皆様に楽しんでお食事をしていただけるよう、旬の食材を使用した料理をご提供することを第一に心がけております。
皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
料理長 西杉山 靖
貴重なお時間を頂戴してしまう為、お受け致しかねます。
お子様メニューを除く各コース共に２名様より承ります。
（料理提供の時間差を少なくするためになるべく
皆さま同じコースのご注文をお勧め致しております）
皆様のご予約を心よりお待ちしております。