フォーラス
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シェフおすすめプラン

世界三大珍味コース

3月1日(金)~4月27日(土)

5,400円

フォアグラ、キャビア、トリュフ
言わずと知れた三大珍味を惜しげもなく
使った今だけのスペシャルコースです。
春の訪れと共に表現された一皿一皿を
是非お楽しみください。

詳細は「こちら」をご覧ください

 

ランチケーキバイキング

31(金)~310                   ※土はバイキングのみの営業とさせていただきます
大人 2,500円
小人(3歳~小学生) 年齢×180円

甘いもの好きの皆様お待たせいたしました
ランチ&ケーキバイキングのご案内です。
フォーラス自慢の料理はもちろん、
パティシエ特製のケーキや焼き菓子、マカロンに
チョコレートと見ているだけで胸が躍る
様々なスイーツを取り揃えております。
夢のようなひとときを是非お楽しみくださいませ。

 

詳細は「こちら」をご覧ください

 

チアーズパーティプラン
2018.102日(火)~2019.331(日)

4,000円 ※飲み放題付き ≪3名様より要予約≫

昨年好評だったパーティープランが再登場!!
種類豊富なドリンクや目の前で切り分ける
生ハムはもちろん、今回はとろ~りチーズの
ラクレットが新登場!!
皆様のご予約お待ちしております。

~メニュー~
スモークサーモンプレート
イタリア産生ハムのフルーツ添え
新鮮野菜の彩りサラダ
フライドポテト ラクレットチーズ掛け
手羽元のビール煮込みカレー風味
本日の気まぐれピザ
やわらか牛ロース肉のグリル
生姜の炊き込みピラフ
デザート盛り合わせ

詳細はこちら

1月7日~2月28日
シェフおすすめコース

4,320円

白いんげん豆のテリーヌとスモークサーモンの一皿
温泉卵のフリット トリュフソース
さつまいものポタージュスープ
イタリア産生ハムのトマトソースパスタ
真鯛と海老のファルス サフランソース
国産牛フィレ肉のグリル ジンジャーソース
クレームダンジュ いちごソース
コーヒー 又は 紅茶

111日(木)~
スープカレーセット』

2,700円 ※2名様より要予約

今年の冬はカレー鍋!!
独自ブレンドのスペシャルカレーを
是非お楽しみください

~メニュー~
シーフードサラダオードブル
フィッシュ&チップス
具沢山スープカレー
ガーリックトースト
パンorライス
本日のデザート
お飲み物

 

 

ランチタイム限定 1月9日(水)~2月28日(木)
ウェルカムランチ

2,160円

ホタテと生ハムのサラダ
サツマイモのクリームスープ
サラミと菜花のガーリックパスタ
真鯛とエビのハーブソース
牛ヒレ肉のソテー バルサミコとバジリコ風味
抹茶のエクレア クレームブリュレ添え
コーヒー or 紅茶

飲み放題付き
イタリアン宴会プラン

4,000円、5,000円、6000円よりお選びください

イタリアンの大皿料理に飲み放題がついた人気プラン!
少人数でも団体でも利用でき、歓送迎会にもぴったり。


詳細は「こちら」をご覧ください

 

Bienvenue a Forus!

- ようこそ!フォーラスへ -

フォーラスのお料理を通して
楽しい気持ち幸せな喜びをお客様にお届けしたい。
「枠にとらわれない上質感」そして移りゆく季節を彩ること
その瞬間にしか本当の表現を見せない食材たちに
一瞬一瞬の「最高」をストレートに表現する料理を
一皿一皿に向かって仕上げていきます。
伝統的なフランス料理を大切にしつつ
今を楽しむスタイルに無限の可能性を追求しておりますので
きっとワインとのマリアージュも約束してくれるはず・・・
「美味しかった!また来るよ!!」
と言っていただけることが
私にとって一番の幸せです。
心おどる口福な時間をフォーラスで!


chef  無州正徳

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