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ご予約についてのお願い

クレセントでは、ご予約の際にお料理の内容もお決め頂いてからご予約を承ることとなりました。
お席のみのご予約は、当日の皆様の貴重なお時間を頂戴してしまう為、お受け致しかねます。
事前にメニューをお決め頂いてご来店下さいませ。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。

 

季節のおすすめコース【2月・3月】
『 河豚と知多牛 』

5,500円

本日の一口前菜
真河豚のたたき 鉄皮サラダ添え
胡麻ふぐ焼き天ぷら 菜の花餡かけ
河豚西京焼き 柚子クリームソース 白菜煮込み添え
牛肉ステーキ
~お肉を下記よりお選びください~
知多牛サーロイン90g 又は 国産牛ヒレ90g
~グレードアップはこちらからお選びください~
黒毛和牛サーロイン(A5)100g
又は 黒毛和牛ヒレ(A3)90g    6,710円


銘柄牛サーロイン(A5)100g
又は 銘柄牛ヒレ(A5)90g     8,767円


季節のサラダ
~御飯物をお選び下さい~
白御飯  ガーリックライス  おすすめ御飯
味噌汁  香の物
本日のデザート
食後のお飲み物

季節のおすすめコース【4月・5月】
  『 春爛漫 』

5,500円

本日の一口前菜
鶏低温ローストとホワイトアスパラのサラダ
鯛ラップ蒸し桜風味 ポン酢クリームソース
サゴシムニエル 空豆と白魚ペペロンチーノ添え
牛肉ステーキ
~お肉を下記よりお選びください~
知多牛サーロイン90g 又は 国産牛ヒレ90g
~グレードアップはこちらからお選びください~
黒毛和牛サーロイン(A5)100g
   又は 黒毛和牛ヒレ(A3)90g    6,710円
銘柄牛サーロイン(A5)100g
   又は 銘柄牛ヒレ(A5)90g     
8,767円


季節のサラダ
~御飯物をお選び下さい~
白御飯  ガーリックライス  おすすめ御飯
味噌汁  香の物
本日のデザート
食後のお飲み物

『伊勢海老と知多牛』
 
=伊勢海老を贅沢1本使用=

期間2020年2月1日(土)~4月30日(木) ※要予約(2営業日前までの御予約にて承ります  


前菜盛り合わせ
活伊勢海老鉄板180g
 2種鉄板焼きでお楽しみください
◆伊勢海老雲丹風味焼き
◆イセエビアメリケーヌソース


~お肉をお選びください~
知多牛サーロイン 120g    8,800円
黒毛和牛(ヒレorロース) 120g 11,000円


季節の焼き野菜
特製サラダ
ガーリックライス 又は 梅とジャコ炒め炒飯
味噌汁 香の物
本日のデザート
食後のお飲み物

ご好評につき復活。
『松永和牛 八重山郷里』

『八重山郷里』とは…
日本初の仔牛によるブランドです。
自然豊かな八重山諸島で生まれ、
優秀な農家さんの手で“八重山郷里”に育ちます。

今回はカリスマ畜産家“松永”さんの手で育てあげた
『松永和牛 八重山郷里』を御用意しております。
是非一度ご賞味くださいませ。

‐‐‐‐ 『 八重山 』 ‐‐‐‐
             9,900円
旬の食材を合わせてお楽しみいただけるコース。


季節野菜のムースとローストビーフみぞれ和え
帆立真薯 和風バター餡
オマール海老テールカダイフ巻き
季節のサラダ瞬間燻製 チーズドレッシング
松永牛サーロインステーキ100g
季節の焼き野菜
お勧め御飯  味噌汁  漬物
本日のデザート
食後のお飲み物


 

‐‐‐‐ 『 松永 』 ‐‐‐‐
お肉を充分に味わえるコース。

前菜盛り合わせ
帆立真薯 和風バター餡
松永牛サーロインステーキ
~下記よりお選びください~
120g     7,700円
150g     9,350円
180g    11,000円

季節の焼き野菜
特製サラダ
お勧め御飯  味噌汁  漬物
本日のデザート
食後のお飲み物

 ◇◆金曜日限定◆◇
『肉ニクフライデー』
2時間飲み放題付き

★毎週金曜日のみ、昼夜OK、当日予約承ります
お肉メインのコース料理が楽しめる
 
毎週金曜日は鉄板で『ニクフライデー!』
 
【人数】最大15名様まで
    1名様からご利用いただけます
【料金】お一人様5,100円

《コース料理》
前菜/肉4種/ご飯物/デザート
※牛バラ肉煮込み50g,ミスジ50g,米産プチテンダーヒレ100g,
 NZ産ヒレ100g
《ドリンク》
日本酒/ワイン/カクテル/チューハイ/
ソフトドリンク
※ビールは別途ご注文いただけます

 

      ひびき
『知多牛~響~フェア』
           

知多牛~響~って??
父は黒毛和種、母はホルスタイン種から産まれた国産牛。

響のネーミングが示すように、肉質はやわらかく、
国産牛ならではの甘みが
絶妙のハーモニーを奏でます。
適度な霜降りとしっかりとした
味わいの
赤肉を是非ご賞味下さい。



『知多牛』

本日の前菜盛り合わせ
知多牛サーロインステーキ
120g       4,400
160g       5,500円
180g       
6,050
10g 378
円にて増量承ります。
焼き野菜
季節のサラダ
お勧めご飯  漬物  味噌汁
本日のデザート
食後のお飲物

 

 

『グルメコース』 
お祝い等におすすめのコースです
 
要予約(2営業日前までのご予約にて承ります)

11,000円

本日の一口前菜
フォアグラステーキ30g トリュフソース
活蝦夷鮑 和風餡掛け
活オマール海老1/2 海老ソース

~お肉をお選び下さい~
黒毛和牛サーロイン(A5)100g
又は
黒毛和牛ヒレ(A5)
90g

~お肉のグレードアップはこちらからお選び下さい~
銘柄牛ヒレ 又は 銘柄牛サーロイン 14,300


季節のサラダ
~御飯物をお選び下さい~
白御飯 ガーリックライス おすすめ御飯
味噌汁 香の物
本日のデザート
食後のお飲物

料理長から皆様へ

皆様に楽しんでお食事をしていただけるよう、旬の食材を使用した料理をご提供することを第一に心がけております。

皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
     料理長 西杉山 靖
                        

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