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ご予約についてのお願い

クレセントでは、ご予約の際にお料理の内容もお決め頂いてからご予約を承ることとなりました。
お席のみのご予約は、当日の皆様の貴重なお時間を頂戴してしまう為、お受け致しかねます。
事前にメニューをお決め頂いてご来店下さいませ。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。

            ひびき
『知多牛~響~フェア』

知多牛~響~って??
父は黒毛和種、母はホルスタイン種から産まれた国産牛。

響のネーミングが示すように、肉質はやわらかく、国産牛ならではの甘みが絶妙のハーモニーを奏でます。
適度な霜降りとしっかりとした
味わいの
赤肉を是非ご賞味下さい。


 

『知多牛ステーキランチ』
              3,240円
本日のポタージュスープ
知多牛ステーキ 100g
10g 270円にて増量承ります。
焼き野菜
季節のサラダ
白御飯
216円でガーリックライスに変更頂けます。
味噌汁、漬物
本日のデザート
食後の飲み物

 

『知多牛』
本日の前菜盛り合わせ
知多牛サーロインステーキ
120g       4,320円
160g       5,400円
180g       5,940円
10g 
270円にて増量承ります。
焼き野菜
季節のサラダ
お勧めご飯  漬物  味噌汁
本日のデザート
食後のお飲物

 

10月のおすすめコース
『秋彩~あきいろ~

5,400円

本日の一口前菜
秋刀魚燻製香草焼き サラダ仕立て
イベリコ豚野菜巻き 和風餡掛け松茸風味
本日の魚ムニエル 茸ソース
牛肉ステーキ90g トースト添え
~お肉を下記よりお選びください~
国産牛ヒレ  または  サーロイン
愛知県産和牛サーロイン(A5)      6,804円
愛知県産和牛ヒレ(A3)            7,668円 
伊予牛サーロイン(A5)         10,260円
三河牛ゴールド牛ヒレ(A5)        10,260円
季節のサラダ
~ご飯をお選び下さい~
白ご飯  ガーリックライス  おすすめご飯
味噌汁  香の物
本日のデザート
食後のお飲み物

銘柄牛コース
『みかわ牛フェア』

愛知県が誇る黒毛和牛のトップブランド『みかわ牛』
その中でもトップクラスの品質をもつA5ランクの牛だけが
名乗ることを
許された『みかわ牛ゴールド』
三河の自然が育てた最高級の味わいをご堪能下さい。

『三河』 
本日の一口前菜
本日の前菜盛り合わせ
みかわ牛ゴールド サーロインステーキ

100g       5,400円

140g       7,128

180g       8,856

10g 432円より増量承ります


季節の焼き野菜
季節のサラダ
お勧めご飯  漬物  味噌汁
本日のデザート
食後のお飲み物

『愛知』  8,640円

本日の一口前菜
フォアグラと穴子の燻製 サラダ仕立て
真鯛と車海老の鉄板焼き 海老ソース
三河牛サーロインステーキ100g
季節の焼き野菜
季節のサラダ
本日のおすすめご飯
漬物
味噌汁
本日のデザート
食後のお飲物

『グルメコース』
要予約

(2営業日前までのご予約にて承ります)
お祝い等におすすめのコースです

10,800円

本日の一口前菜
ハンガリー産フォアグラステーキ30g トリュフソース
活蝦夷鮑 和風餡掛け
活オマール海老1/2 海老ソース

~お肉をお選び下さい~
黒毛和牛サーロイン(A3)100g
または
黒毛和牛ヒレ(A3)
90g

~お肉のグレードアップはこちらからお選び下さい~
みかわ牛ヒレ または 伊予牛サーロイン 14,040


季節のサラダ

~ご飯をお選び下さい~
白ご飯 ガーリックライス おすすめご飯

味噌汁 香の物
本日のデザート
食後のお飲物

料理長から皆様へ

皆様に楽しんでお食事をしていただけるよう、旬の食材を使用した料理をご提供することを第一に心がけております。

皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
     料理長 西杉山 靖
                        

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