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シェフおすすめプラン

ご予約についてのお願い

クレセントでは、ご予約の際にお料理の内容もお決め頂いてからご予約を承ることとなりました。
お席のみのご予約は、当日の皆様の貴重なお時間を頂戴してしまう為、お受け致しかねます。
事前にメニューをお決め頂いてご来店下さいませ。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。

『クリスマスコース』

【期間】 12月1日(金)~12月24日(日)
※23日(土)、24(日)は完全2部制とさせて
頂きます。

1部 17:00~19:00
2部 19:30~21:00

 

『クリスマスディナー』

8,640円

~聖夜のはじまり キャンドルに灯りを灯して~
フォアグラのプチグラタン トースト添え
~ジングルベルとソリの音に心ときめかせて~
前菜4種盛り合わせ
~聖歌を聞きながら~
鶉ロールトリュフ風味 茸とポテト煮込み添え
~トナカイとサンタの戯れ 星空の下で~
国産伊勢海老パイ添え サフランソース
~聖夜の煙に誘われて~
生ハムとサーモンのサラダ 燻製仕立て
~聖夜の喜び~
牛肉ステーキ90g
~お肉を下記よりお選びください~
国産牛ヒレ または 知多牛サーロイン
~お肉のグレードアップはこちらからお選びください~
黒毛和牛ヒレ または 黒毛和牛サーロイン 10,800円
~聖夜幸せへの祈り~
ガーリックライス または お勧めご飯
~聖夜のお愉しみ クレセントからのプレゼント~
デザート盛り合わせ
~サンタの温もりを~
食後の飲み物

『クリスマスランチ』

4,320円

~聖夜のはじまり キャンドルに灯りを灯して~
フォアグラのプチグラタン トースト添え
ジングルベルとソリの音に心ときめかせて~

前菜盛り合わせ
~聖歌を聞きながら~
鶉ロールトリュフ風味 茸とポテト煮込み添え
~トナカイとサンタの戯れ 星空の下で~
本日の魚と海老 サフランソース
~暖炉の煙に誘われて~
サーモンとタコのサラダ 燻製仕立て
~聖夜の喜び~
牛肉ステーキ70g
~お肉を下記よりお選びください~
オーストラリア産牛ヒレ  または 愛知県産カイノミ
~お肉のグレードアップはこちらからお選びください~
国産牛ヒレ  または 知多牛サーロイン 5,454円
黒毛和牛サーロイン           6,437円
黒毛和牛ヒレ              7,042円
~聖夜幸せへの祈り~
ガーリックライス または お勧めご飯
~聖夜のお愉しみ クレセントからのプレゼント~

デザート盛り合わせ
~サンタの温もりを~
食後の飲み物

12月のおすすめコース
『冬贅』

5,400円

本日の一口前菜
サーモンとアボガドのサラダ 2色大根添え
鰤柚子風味焼
アマダイ香草焼き サフランソース
牛肉ステーキ100g
~お肉を下記よりお選びください~
国産牛ヒレ  または  サーロイン
愛知県産和牛サーロイン(A5)     6,804円
愛知県産和牛ヒレ(A3)           7,668円
伊予牛サーロイン(A5)       10,260円
三河牛ゴールド牛ヒレ(A5)      10,260円
季節のサラダ
~ご飯をお選び下さい~
白ご飯  ガーリックライス  おすすめご飯
味噌汁  香の物
本日のデザート
食後のお飲み物

銘柄牛コース
『みかわ牛フェア』

愛知県が誇る黒毛和牛のトップブランド『みかわ牛』
その中でもトップクラスの品質をもつA5ランクの牛だけが
名乗ることを
許された『みかわ牛ゴールド』
三河の自然が育てた最高級の味わいをご堪能下さい。

『三河』 
本日の一口前菜
本日の前菜盛り合わせ
みかわ牛ゴールド サーロインステーキ

100g       5,400円

140g       7,128

180g       8,856

10g 432円より増量承ります


季節の焼き野菜
季節のサラダ
お勧めご飯  漬物  味噌汁
本日のデザート
食後のお飲み物

『愛知』  8,640円

本日の一口前菜
フォアグラと穴子の燻製 サラダ仕立て
真鯛と車海老の鉄板焼き 海老ソース
三河牛サーロインステーキ100g
季節の焼き野菜
季節のサラダ
本日のおすすめご飯
漬物
味噌汁
本日のデザート
食後のお飲物

『グルメコース』
要予約

(2営業日前までのご予約にて承ります)
お祝い等におすすめのコースです

10,800円

本日の一口前菜
ハンガリー産フォアグラステーキ30g トリュフソース
活蝦夷鮑 和風餡掛け
活オマール海老1/2 海老ソース

~お肉をお選び下さい~
黒毛和牛サーロイン(A3)100g
または
黒毛和牛ヒレ(A3)
90g

~お肉のグレードアップはこちらからお選び下さい~
みかわ牛ヒレ または 伊予牛サーロイン 14,040


季節のサラダ

~ご飯をお選び下さい~
白ご飯 ガーリックライス おすすめご飯

味噌汁 香の物
本日のデザート
食後のお飲物

料理長から皆様へ

皆様に楽しんでお食事をしていただけるよう、旬の食材を使用した料理をご提供することを第一に心がけております。

皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
     料理長 西杉山 靖
                        

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